ABOUT

HOCOlU（ホコル）は、
日常の中で、心がふっとほどけるような
余韻のあるお菓子をお届けしたいという想いから生まれました。

忙しい日々の合間に、
少し立ち止まって「ほっと一息」つく時間。
その小さなひとときが、
明日へ向かうためのやさしい活力になりますように。

HOCOlUのお菓子は、
宮崎県産の自然農法で育てられた玄米粉をベースに、
旬の食材や厳選した素材のみを使用し、
すべてヴィーガン・グルテンフリーでおつくりしています。

甘さは控えめに、
食後も身体に負担が残らないこと。
それは「美味しい」だけで終わらせず、
心まで軽くなる時間を届けたいからです。

米粉のお菓子は数多くありますが、
自然農法の玄米粉に特化したレシピで仕上げるお菓子は、
HOCOlUならではの、やさしくも奥行きのある味わい。

宮崎の太陽をたっぷり浴びて育った
玄米粉・米粉の魅力とともに、
日常に、心がほどける余韻をお届けできたら嬉しいです。